Der Sommer kann kommen – und mit ihm ein neuer Lieblingsplatz mitten in Interlaken.
Ab dem 2. Mai 2025 heisst es im Kursaalgarten:
zurücklehnen, Sonne tanken, feine Drinks und Snacks bei bester Aussicht geniessen.
Unsere Container «POP-UP Bar & Snack» bringt frischen Wind und eine sommerliche Leichtigkeit in den Park. Ob auf ein schnelles Panini in der Mittagspause, ein Glas Sarti Spritz mit Freunden oder einfach, um die Aussicht auf die Jungfrau zu geniessen –
hier trifft Genuss auf Atmosphäre.
Kulinarisch erwartet dich eine abwechslungsreiche Auswahl.
Von Klassikern wie dem Chicken Caesar Salad und knusprigem Elsässer Flammkuchen bis hin zu einem traditionellen Chäsbrätel – vegetarisch ist hier ebenso möglich wie deftig und sättigend. Verschiedene warme Paninis sorgen für unkomplizierten Genuss zwischendurch, und falls du es lieber etwas frecher magst, greif zu unseren Loaded Fries mit üppigem Topping. Zum süssen Abschluss oder auch einfach für Zwischendurch lockt das beliebte Glace «Kalte Lust»,
cremig, regional und einfach unwiderstehlich.
Auch bei den Getränken kommt Sommerstimmung auf. Neben Klassikern wie dem erfrischenden Aperol Spritz gibt es neu den Sarti Spritz – unser Sommerdrink 2025. Blutorange, Mango und Maracuja treffen auf spritzigen Prosecco und bringen Urlaubsfeeling ins Glas.
Natürlich stehen auch alkoholfreie Erfrischungen und Kaffeespezialitäten zur Auswahl.
Ab dem 3. Mai bis September haben wir
jeden Freitag, Samstag und Sonntag
von 11:00 bis 18:00 Uhr
sowie an ausgewählten und zu besonderen Anlässen geöffnet.
Bei schlechtem Wetter behalten wir uns vor unser POP-UP kurzfristig zu schliessen.
Nachhaltiger Genuss mit reCircle
Auch bei unserer POP-UP Bar & Snack im Kursaalgarten setzen wir auf umweltfreundlichen Genuss,
deshalb sind wir ab sofort Partner von reCircle. Mit den wiederverwendbaren reCircle-Behältern kannst du unsere Speisen ab sofort nachhaltig und stilvoll beziehen. So geniesst du nicht nur gutes Essen, sondern tust gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt.
Einfach mitbringen, auffüllen lassen oder vor Ort gegen ein Depot beziehen – und schon bist du Teil des Mehrwegsystems.
Gemeinsam reduzieren wir Verpackungsabfall und machen den Sommer im Kursaalgarten noch ein Stück grüner.
WE LOVE TO reUSE!
reCIRCLE ersetzt Einwegverpackung durch wiederverwendbare, qualitativ hochwertige, zahlbare und ökologischere Verpackungen. Jedes Jahr werden dank dem Mehrwegsystem von reCIRCLE Millionen von Einwegbehältern eingespart.
So einfach geht reCIRCLEN
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